Rady & tipy

Jak si rozvrhnout záhony a zahradu před nákupem semínek

Příprava je základ úspěchu a při pěstování to platí obzvlášť. Před příchodem jara je dobré promyslet, jaké rostlinky kam zasadíme. Čím lepší bude naše příprava, tím méně budeme mít práce po zbytek roku. Ušetří nám také mnohé starosti a zklamání, kterým můžeme hravě předejít. Jak tedy vše naplánovat, aby nám pěstování přinášelo po zbytek sezóny jen samou radost? Kdo je připraven, není překv...

Základní kalendář výsevu aneb kdy a co vysévat

Pokud tápete, kdy jakou zeleninu vysít, už nemusíte! V tomto článku zjistíte, kdy lze semínka vysít do skleníku, do pařeniště nebo ven na záhon a jaká je správná doba k zasetí semínek daného druhu zeleniny. Pojďte si s námi projít výsev celého roku! Vysévání semínek je pořádná věda, a tak bychom si na to měli trochu posvítit. Údaj o tom, kdy semínka dané plodiny sít, najdeme vždy na sáčku s osi...

Velký průvodce vánočním pečením: štola, vánočka, makovec, věnec, sakrajda

Tolik receptů, co by se mělo na Vánoce upéct, až to hlava nebere. Proto jsme vše přehledně shrnuli do našeho článku. Advent můžeme začít sakrajdou, která je univerzálním závinem po celý podzim, před druhou adventní nedělí je zvykem upéct vánoční štolu. Poté už přichází chvíle na vánočku, na Štědrý den na vánoční věnec a před novým rokem je čas na sváteční makovec. Více o historii a tradici jednotl...

Souboj perníčků aneb vánoční perníčky na 3 způsoby

Perník patří mezi nejstarší české pochutiny. První zmínka o něm pochází z roku 1335 a informuje, že se perník prodával o svátcích a posvícení v Turnově. V Praze se perníkáři usadili už v roce 1324 a své luxusní výrobky dodávali bohatým měšťanům a panstvu. V dalších staletích se stále více prosazovala dekorativní funkce perníku, těsto se vtlačovalo do složitě vyřezávaných dřevěných forem, z nichž n...

Jak na nejoblíbenější cukroví, po kterém nezbyde ani drobek

I kdyby nebyly žádné blogy a ty nejnej recepty, Vánoce jsou prostě nutnost a velká krásná událost! Tak si držme palce, ať to letos dopadne tak, jak si plánujeme. S láskou, pochopením, odpuštěním a radostí. A tím nejpovedenějším cukrovím na světě! Griliášové pracničky Staročeské cukroví, které působí jako z pohádky. Na první pohled to tak možná nevypadá, ale jeho příprava je velmi rychlá a jedn...

Zapomenuté cukroví, které chutná božsky

Každé Vánoce cukroví evokuje opravdu staré časy a představujeme si, jak muselo chutnat venkovskému lidu, který si tyhle malé sladkosti dopřával opravdu jen ve sváteční vánoční čas. Vždy to jsou ty kouzelné chvíle, kdy všechny technologie a politika zmizí a my si dopřáváme to stejné cukroví, jako naše babičky a prababičky. Následující tři cukroví patří mezi naše nejoblíbenější cukroví, které už moc...

Cukroví našich babiček

České vánoční cukroví je světový unikát. Nikde jinde nevěnují tolik času pečení a zdobení titěrných sladkostí tolika druhů a už vůbec ne v takovém množství. Každá rodina opatruje své vyhlášené recepty, zpravidla zděděné po mamince či babičce, na které nedá dopustit. Mezi stálice patří vanilkové rohlíčky, perníčky, pracny, plněné ořechy a vosí hnízda. Ty by naše (pra)babičky ale označily za...

Krása ptačího zpěvu

Povykování a cvrlikání ptáků patří k jaru stejně tak jako dlouhé dny a vůně rozkvetlých keřů. Ať už se nacházíme ve městě, nebo na vsi, ptačí zpěv nás provází celým dnem.   A ačkoliv jej často ani nevnímáme, neustále nás přibližuje k volné přírodě. Ptáci se zkrátka sžili s našimi současnými životy, adaptovali se na městské prostředí, a dokonce často využívají naší přítomnosti ke zvelebení...

Jak na bezpečné krmítko pro ptáčky

Uvažujete, kam přichystat ptáčkům jejich hostinu? Není to jen tak, vše je dobré promyslet. V článku najdete tipy, kam krmítko umístit, aby bylo pro hladové zobáčky bezpečné, co mu nesmí chybět a jak se o něj starat.      Ptáčci v zimě uvítají naši pomoc, v mrazu a sněhu pro ně totiž často není snadné najít potravu. Měli bychom ale myslet i na to, aby se cítili na...

Jak přikrmovat ptáčky zpěváčky

Zima tvoří na okna a do kaluží ledové malovánky a nám se nechce z teplého domova. S krmítkem za oknem si ale jistojistě zaručíme pořádnou podívanou, a navíc nasytíme kdejaký hladový zobáček. Čím je tedy vhodné ptáčky krmit?     Na jejich pírka a neposednost je radost pohledět, navíc pro nás mají vždy veselou písničku. Ptáčci jsou symbolem volnosti, kterou jim všichni závid...

Nahoru
118 položek celkem