Jak si vypěstovat medvědí česnek na vlastní zahrádce
Medvědí česnek (Allium ursinum) je nejen skvostná bylina, která dokáže okouzlit svým vzhledem i vůní, ale také cenný společník pro každou zahradu a kuchyň. Tato rostlina, která se v našich lesích těší značné oblibě, se začíná stále více objevovat i v domácích zahradách. Pěstování medvědího česneku není náročné a lze jej úspěšně integrovat do různých zahradních konceptů.
Jak na výsadbu cibulek
Připravte místo pro výsadbu cibulek medvědího česneku tím, že půdu předem uvolníte a obohatíte ji o vyzrálý zahradní kompost nebo lesní hrabanku. Tato rostlina preferuje písčitohlinitou až jílovitou půdu, a může tolerovat i kyselé prostředí. Sázet je třeba do skupin, každá obsahující 5 až 10 cibulek, v hloubce přibližně 5 cm pod zemí.
Mezi jednotlivými skupinami nechte odstup asi 20 cm. Po výsadbě rostliny důkladně zalijte a ujistěte se, že místo zůstává vlhké. První sklizeň této vynikající byliny můžete očekávat brzy na jaře. I když první rok nemusí být úroda obrovská, v dalším roce určitě budete spokojeni. Neodstraňujte všechny listy; jako u většiny cibulovin je vhodné nechat listy a květy přirozeně uschnout. Jakmile rostlina začne vadnout, můžete si nasbírat zralá černá semínka pro další výsev nebo je ponechat na místě pro příští klíčení. Rostlinu můžete rozmnožit tím, že vykopejte celou skupinu cibulek, rozdělíte ji a přesadíte na jiné místo.
Pěstování medvědího česneku ze semínek
Na své zahradě lze medvědí česnek pěstovat bez problémů. Vyžaduje polostinné až stinné umístění s dostatkem vlhkosti, ideálně pod opadavými stromy. Rostlina se postupně rozrůstá, což může trvat nejen několik let, ale i desetiletí. Můžete použít malá semínka nebo protáhlé cibulky, které jsou prostředkem množení této rostliny. Výsev nebo výsadba se provádí na podzim, nejlépe v říjnu až listopadu.
Pro sázení semínek medvědího česneku je třeba uvolnit půdu, vysít je po několika kusech ve skupince, lehce je vtlačit do země (asi 1 cm pod povrch) a opatrně zalít. Semena vyžadují studenou stratifikaci během zimy, a na jaře, když teploty dosáhnou přibližně 12 stupňů, začnou klíčit. Vyvarujte se proto plejení místa, abyste nezničili klíčící rostlinky. Pokud se rozhodnete semínka vysévat v jiném období, umístěte je nejprve na měsíc do chladničky a poté je můžete vysázet na konečné stanoviště.