Paprika Pimientos de Padrón
Capsicum annuum L.
Papričky pojmenované podle místa svého vzniku dorůstají do drobných zelených, do špičky tvarovaných plodů. Na severu Španělska v městečku Padrón je vyšlechtili tamní mniši již v 16. století. Od té doby se staly papričky nezastupitelnou odrůdou ve Španělské kuchyni – Španělé je orestují na pánvi, zakápnou olejem, posypou solí a podávají jako přílohu. Zajímavostí je, že většina papriček je slaďoučká a plná intenzivní paprikové chuti. Některé však pálí. Ty pálivé od nepálivých podle vzhledu nerozeznají ani ti největší gastronomičtí mazáci!
Balení obsahuje 20 semen.
Popis odrůdy
Papričky pojmenované podle místa svého vzniku dorůstají do drobných zelených, do špičky tvarovaných plodů. Na severu Španělska v městečku Padrón je vyšlechtili tamní mniši již v 16. století. Od té doby se staly papričky nezastupitelnou odrůdou ve Španělské kuchyni – Španělé je orestují na pánvi, zakápnou olejem, posypou solí a podávají jako přílohu.
Chuť a použití
Zajímavostí je, že většina papriček je slaďoučká a plná intenzivní paprikové chuti. Některé však pálí. Ty pálivé od nepálivých podle vzhledu nerozeznají ani ti největší gastronomičtí mazáci!
Původ
Původní rostlina pochází ze Střední Ameriky a severní části Jižní Ameriky.
Výsev
Semena je třeba vyset do hloubky 0,2–0,5 cm v lednu až březnu v domácím předpěstování. Klíčí při teplotě 20 °C a více.
Výsadba
Paprice se dobře daří ve skleníku, v teplejších oblastech je možné ji pěstovat i na záhoně. Rostliny je možné vysazovat na záhon od konce května či počátkem června do řady ve vzdálenosti 50 cm, řádky od sebe asi 1 m. Mohou růst s oporou i bez.
Sklizeň
Srpen až říjen.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fsk%2Fseminka%2Fpaprika-pimientos-de-padron%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F2963_2963-paprika-pimientos-de-padron.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1024%26q%3D85%26ts%3D696bf0fa%26sg%3D38cb01fe&description=<p><span style="font-size: 12pt;"><em>Capsicum annuum L.</em></span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Papričky pojmenované podle místa svého vzniku dorůstají do drobných zelených, do špičky tvarovaných plodů. Na severu Španělska v městečku Padrón je vyšlechtili tamní mniši již v 16. století. Od té doby se staly papričky nezastupitelnou odrůdou ve Španělské kuchyni – Španělé je orestují na pánvi, zakápnou olejem, posypou solí a podávají jako přílohu. Zajímavostí je, že většina papriček je slaďoučká a plná intenzivní paprikové chuti. Některé však pálí. Ty pálivé od nepálivých podle vzhledu nerozeznají ani ti největší gastronomičtí mazáci!</span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Balení obsahuje 20 semen.</span></p>){kind=link}