Vaříme podle Herbáře 1
První díl Vaříme podle Herbáře přenáší atmosféru oblíbeného televizního pořadu do kuchyně a vrací pozornost k bylinám, sezónním surovinám a zkušenostem našich babiček. Kateřina Winterová a Linda Rybová ukazují, jak lze přírodu zapojit do každodenního vaření a objevovat zapomenuté chutě i jednoduché domácí postupy.
Čeká vás bohatá sbírka receptů, rad a návodů, které vycházejí z lidových tradic a využívají rostliny ze zahrady i volné přírody. Kniha přibližuje jednotlivé byliny, jejich použití v kuchyni a také výrobu domácích bylinných přípravků či přírodní kosmetiky. Postupy jsou podané srozumitelně, aby se do nich mohl pustit i začátečník.
Tahle kuchařka není jen o tom, co dát na talíř. Je také pozvánkou k pozornějšímu životu v rytmu ročních období, k vlastnímu pěstování a k radosti z obyčejných věcí. Hodí se pro milovníky bylinek, domácího vaření i pro každého, kdo chce znovu objevit poklady tradiční kuchyně.
200 receptů a rad pro zdraví a inspiraci
Moudrost našich babiček se vrací. Kuchařka Vaříme podle Herbáře 1 vám nabízí množství rad, receptů a tipů, jak pracovat s bylinkami a využívat je v každodenním životě. Generacemi ověřené recepty zvládne každý – většina surovin roste na zahrádce nebo ve volné přírodě. Bylinky jsou srozumitelně popsány a doplňkové ingredience dobře vysvětleny.
Objevte, jak vařit zdravě a zároveň chutně, bez zbytečné chemie, tak, jak se to dělávalo kdysi. Podle návodů z Herbáře si můžete připravit také tradiční bylinné přípravky a přírodní kosmetiku. Kniha propojuje zdravý životní styl, zkušenosti našich předků a radost z toho, co nám nabízí příroda.

Dodatočné parametre
| Kategória: | Knihy |
|---|---|
| EAN: | 9788074041235 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.



