Tymián obecný
Tymián obecný z čeledi hluchavkovitých je vytrvalý, 20 až 30 cm vysoký keřík nebo polokeř. Stonky má přímé, větvené, dole dřevnatějící, hustě chlupaté, s chlupy stočeným směrem dolů. Listy tymiánu jsou krátce řapíkaté, úzce eliptické až úzce kopinaté, s četnými přisedlými žlázkami, na svrchní straně lysé, na spodní plstnaté, na okraji podvinuté. Lichoklasy jsou řídké a květy světle fialové nebo růžové, někdy až bělavé. Plody narůstají do 1 mm velkých tvrdek. Tymián pochází z jižní Francie, ovšem zplaňuje i v jiným teplých oblastech Evropy. U nás je pěstován a zplaňuje jen vzácně a dočasně.
Balení obsahuje 100 semen.
Kromě toho, že se jedná o bylinu velmi hojně užívanou v kuchyni (dochucování polévek, kaší, masa či salátů), obsahuje tymián mnoho minerálů (hliník, vápník, chrom, kobalt, železo, hořčík, mangan, fosfor, draslík, selen, křemík, cín, zinek), alkaloidů, organických kyselin a vitamínu A. Působí antibioticky a dezinfekčně zejména proti mikroorganismům vyskytujícím se často v dutině ústní, dále má výrazný protiplísňový účinek, působí i proti některým prvokům a kvasinkám, částečně působí i proti herpetickým virům.
Nejčastěji se podává ve formě nálevu nebo tinktury či jako antiseptické obklady, k čemuž lze použít i čerstvé rozdrcené listy. Spaním na polštáři naplněným tymiánem lze údajně zmírnit taktéž depresi.
Výsev
Po celý rok (při teplotě nad 20 °C). Klíčení 2–6 týdnů.
Výsadba
Spon 20 x 30 cm
Zajímavost
Málokdo ví, že tymián byl velmi oblíbenou bylinou již od dob starého Říma, kdy proslul pro svoji výtečnou konzervaci masa.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fsk%2Fbyliny%2Ftymian-obecny%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1170-1_1170-1-tymian-obecny.png%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1024%26q%3D85%26ts%3D696bf0f0%26sg%3D38cb01fe&description=<div><span style="font-size: 12pt;"><em>Thymus vulgaris</em></span></div>
<div><span style="font-size: 12pt;"> </span></div>
<p><span style="font-size: 12pt;">Tymián obecný z čeledi hluchavkovitých je vytrvalý, 20 až 30 cm vysoký keřík nebo polokeř. Stonky má přímé, větvené, dole dřevnatějící, hustě chlupaté, s chlupy stočeným směrem dolů. Listy tymiánu jsou krátce řapíkaté, úzce eliptické až úzce kopinaté, s četnými přisedlými žlázkami, na svrchní straně lysé, na spodní plstnaté, na okraji podvinuté. Lichoklasy jsou řídké a květy světle fialové nebo růžové, někdy až bělavé. Plody narůstají do 1 mm velkých tvrdek. Tymián pochází z jižní Francie, ovšem zplaňuje i v jiným teplých oblastech Evropy. U nás je pěstován a zplaňuje jen vzácně a dočasně.</span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Balení obsahuje 100 semen.</span></p>){kind=link}