Sada na výrobu vína 4 roční období - brusinka

Víno po celý rok

S touto sadou si můžete připravit domácí víno kdykoliv během roku – i mimo ovocnou sezónu.

Brusinkové víno

Sada obsahuje přírodní sušené ingredience: brusinky, ibišek, arónii, jablko, bezinku, černý rybíz a šípky.

Až 10 litrů vína

Balení obsahuje 100 g sušených surovin a 5 g vinných kvasinek s živnou směsí, což vystačí na přípravu až 10 l vína.

Obsah alkoholu až 17 %

Při dodržení doporučeného množství cukru získáte silné víno s obsahem alkoholu až 17 %. Pokud preferujete lehčí víno, stačí přidat méně cukru.

Hotové už za 5 týdnů

Díky sadě 4 SEASONS si můžete vychutnat vlastní domácí víno již po 5 týdnech.

Pokud si myslíte, že domácí víno lze vyrábět pouze v létě nebo na podzim, tato sada vás přesvědčí o opaku. Wine Set 4 SEASONS – Brusinka obsahuje pečlivě vybrané sušené ovoce, květy a směs vinných kvasinek s živinami.

Sušené ingredience nevyžadují žádnou zdlouhavou přípravu jako čerstvé ovoce, což výrazně usnadňuje výrobu domácího vína.

Balení 105 g obsahuje:

• 100 g sušených ingrediencí

• 5 g kvalitních vinných kvasinek s živinami

Sada umožňuje připravit 10 l aromatického vína s výraznou chutí a obsahem alkoholu až 17 %.

Použití je velmi jednoduché – stačí přidat cukr a vodu, o zbytek se postarají vinné kvasinky.

Sada je ideální pro začátečníky, pro všechny, kdo chtějí připravit domácí víno rychle a jednoduše, i pro zkušenější vinaře hledající pohodlné řešení.

Složení sušené směsi

brusinky, květ ibišku, plody arónie, jablko, plody černého bezu, černý rybíz, šípkové slupky, koncentrát šťávy z arónie, aroma

Složení kvasinek s živinami

vinné kvasinky S. cerevisiae, emulgátor: sorbitan monostearát, hydrogenfosforečnan diamonný, vitamin B1

• Čistá hmotnost: 105 g

Návod k použití

Obsah sáčku se sušeným ovocem a 2 kg cukru zalijte 10 l vody o teplotě 85 °C a míchejte po dobu 3 minut při doporučené teplotě.

Poté směs přelijte do fermentační nádoby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Následně přidejte obsah malého sáčku s vinnými kvasinkami a živinami.

Nechte kvasit 1 týden, poté tekutinu přeceďte přes síto. Přidejte dalších 0,5 kg cukru a nechte fermentovat ještě 1 měsíc.

Pro výraznější charakter vína můžete přidat:

• 1 g taninu pro červená nebo bílá vína
  nebo

• nálev ze 2 sáčků černého čaje

Objevte také další sady 4 SEASONS – se šípky nebo malinou.