Pastinák dlouhý bílý
Pastinaca sativa L.
Pastinák je vytrvalá bylina, která může dosahovat výšky 30–100 cm. Je to polodlouhá odrůda pastináku béžové barvy, která se dobře sklízí. Má silný klínovitý kořen, odolný proti zimě a mrazíkům. Díky svému původu k růstu potřebuje teplejšího a slunného počasí. Jeho plody mají pálivě nasládlou chuť.
Balení obsahuje 50 semen.
Pastinák je vytrvalá bylina, která může dosahovat výšky 30–100 cm. Je to polodlouhá odrůda pastináku béžové barvy, která se dobře sklízí. Má silný klínovitý kořen, odolný proti zimě a mrazíkům. Díky svému původu k růstu potřebuje teplejšího a slunného počasí. Jeho plody mají pálivě nasládlou chuť.
Užití
Pastinák obsahuje vitamíny A, C, B1, B2, B3, B6, E, kyselinu listovou, z minerálních látek vápník, hořčík, draslík a fosfor. V léčebných dávkách nebo při pravidelné konzumaci snižuje krevní tlak, čistí trávicí trakt a zlepšuje trávení, je užitečný při nemocech ledvin a rozrušování ledvinových kamenů. Pastinák si oblíbíte především v kuchyni a to jak za studené, tak i za tepelné úpravy.
Výsev
Únor, březen, duben, květen a červen.
Sklizeň
Září, říjen a listopad
Výsadba
Spon 15 x 35 cm
Zajímavost
Pastiňák původem pochází z Kavkazu, Blízkého východu a Střední Asie, postupně však zdomácněl v Evropě a byl loděmi převezen a následně pěstován i v Americe a Austrálii.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fpastinak%2Fpastinak-dlouhy-bily%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F867_867-pastinak-dlouhy-bily.png%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1024%26q%3D85%26ts%3D696bf0fa%26sg%3D38cb01fe&description=<p><span style="font-size: 12pt;"><em>Pastinaca sativa L.</em></span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Pastinák je vytrvalá bylina, která může dosahovat výšky 30–100 cm. Je to polodlouhá odrůda pastináku béžové barvy, která se dobře sklízí. Má silný klínovitý kořen, odolný proti zimě a mrazíkům. Díky svému původu k růstu potřebuje teplejšího a slunného počasí. Jeho plody mají pálivě nasládlou chuť.</span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Balení obsahuje 50 semen.</span></p>){kind=link}