Pastinák dlouhý bílý

Pastinaca sativa L.

Pastinák je vytrvalá bylina, která může dosahovat výšky 30–100 cm. Je to polodlouhá odrůda pastináku béžové barvy, která se dobře sklízí. Má silný klínovitý kořen, odolný proti zimě a mrazíkům. Díky svému původu k růstu potřebuje teplejšího a slunného počasí. Jeho plody mají pálivě nasládlou chuť.

Balení obsahuje 50 semen.

Dostupnost	Skladem

37 Kč –50 % 18,50 Kč

Nemořené

37 Kč –50 %

Popis
Diskuze

Popis odrůdy

Užití

Pastinák obsahuje vitamíny A, C, B1, B2, B3, B6, E, kyselinu listovou, z minerálních látek vápník, hořčík, draslík a fosfor. V léčebných dávkách nebo při pravidelné konzumaci snižuje krevní tlak, čistí trávicí trakt a zlepšuje trávení, je užitečný při nemocech ledvin a rozrušování ledvinových kamenů. Pastinák si oblíbíte především v kuchyni a to jak za studené, tak i za tepelné úpravy.

Výsev

Únor, březen, duben, květen a červen.

Sklizeň

Září, říjen a listopad

Výsadba

Spon 15 x 35 cm

Zajímavost

Pastiňák původem pochází z Kavkazu, Blízkého východu a Střední Asie, postupně však zdomácněl v Evropě a byl loděmi převezen a následně pěstován i v Americe a Austrálii.

Doplňkové parametry