Vaříme podle Herbáře 4
Čtvrtý díl Vaříme podle Herbáře je poctou české kuchyni, řemeslu našich předků a surovinám, které nám dává zahrada i okolní příroda. Kateřina Winterová a Linda Rybová tentokrát otevírají staré kuchařky a vracejí na stůl jídla, na která se téměř zapomnělo, vedle nich ale nechávají prostor i novým chutím.
V bezmála dvou stovkách receptů se střídají pokrmy z masa, zeleniny, ovoce a bylin, domácí pečivo, nápoje i sladkosti. Objevíte boží milosti, frgále, kucmoch, pražmo nebo pučálku, ale také inspiraci ze světové kuchyně, například ramen či chimichurri. Nechybí ani malý herbář užitečných rostlin a plodů.
Kniha potěší ty, kteří mají rádi poctivé domácí vaření, hledají nápady pro všední den i slavnostní stůl a chtějí vědět, odkud naše recepty pocházejí. Je krásnou připomínkou, že tradice nemusí zůstat v minulosti – stačí ji znovu ochutnat a dát jí místo v dnešní kuchyni.
Další porce receptů, bylin a inspirace z přírody
Herbář otevírá svou kuchyni počtvrté! Kateřina Winterová a Linda Rybová vás zvou k dalšímu objevování chutí, vůní a pokladů, které nám nabízí příroda. Čtvrtý díl oblíbené kuchařské série přináší inspiraci pro vaření, pečení i každodenní využití bylin. Tradiční recepty, sezonní suroviny a radost z domácího tvoření se tu opět potkávají v jedné knize.
Vaříme podle Herbáře 4 je pozvánkou do kuchyně, na zahradu i do přírody. Najdete v ní recepty a nápady, které připomínají, že dobré jídlo nemusí být složité a že i obyčejné suroviny mohou překvapit. Kniha potěší všechny, kdo rádi vaří podle ročních období, objevují nové chutě a hledají inspiraci v tradicích našich předků.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Knihy |
|---|---|
| EAN: | 9788074042072 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
