Květák Erfurtský / Snowball

Brassica oleracea var. Botrytis

Jedna z nejstarších odrůd květáku na světě. Ranná. Erfurtský květák je synonymem odrůdy Snowball. Snowball byla původně odrůda Early Erfurt. Podle pana Deana: "Sněhová koule se pozná podle jedné neomylné zkoušky, když hlávky začnou rozkvétat, jsou zalité pěkným fialovým nádechem". Dnes je stále oblíbená a je rodičem mnoha kmenů původní odrůdy Snowball pěstovaných pro trh.Květák je výborný zdroj vitaminů, minerálů a stopových prvků, které usměrňují trávicí proces. Působí na celý trávicí trakt od žaludku po slepé střevo. Díky tomu, že je lépe stravitelný než jiné brukvovité rostliny, doporučuje se lidem se žaludečními chorobami.

Balení obsahuje 30 semen.

Dostupnost	Skladem

45 Kč –30 % 31,50 Kč

Nemořené

45 Kč –30 %

Popis
Diskuze

Popis

Tato odrůda květáku vyniká svojí velkou a pevnou bulvou. Před zasazením je nutné nechat semena naklíčit a předpěstovat je během ledna a února ve volném položení na substrát, ve sponu 5 x 5 cm. Květák je výborný zdroj vitaminů, minerálů a stopových prvků, které usměrňují trávicí proces. Působí na celý trávicí trakt od žaludku po slepé střevo. Díky tomu, že je lépe stravitelný než jiné brukvovité rostliny, doporučuje se lidem se žaludečními chorobami.

Užití

Květák je nejen skvělý za čerstvého i upraveného stavu, ale také je plný vitamínů a zdraví prospěšných látek. V kuchyni jej můžete zpracovat na polévku, zapékat jej, ale také nakládat do nejrůznějších nálevů.

Výsev

Duben, květen.

Sklizeň

Červen, červenec.

Výsadba

Spon 50 x 40 cm.

Doplňkové parametry