Paprika Jalapeňo

Popis odrůdy

Oblíbená chilli paprička, která by neměla chybět na zahrádce nebo v truhlíku žádného milovníka pálivého jídla. Po dozrání mají plody ostrou červenou barvu, dorůstají až 7 cm a je jich opravdu hodně. Směrem ke špičce se zužují.

Chuť a použití

Jalapeños se výborně hodí k nakládání, do salsy, plody můžete i plnit a přidávat do vaření. Ostřílení konzumenti ostrých jídel konzumují plody i jen tak za syrova.

Původ

Původní rostlina pochází ze Střední Ameriky a severní části Jižní Ameriky.

Výsev

Semena je třeba vysít do hloubky 0,2–0,5 cm v lednu až březnu v domácím předpěstování. Klíčí při teplotě 20 °C a více.

Výsadba

Paprice se dobře daří ve skleníku, v teplejších oblastech je možné ji pěstovat i na záhoně. Rostliny je možné vysazovat na záhon od konce května či počátkem června do řady. Sazenice by od sebe měly být vzdáleny 50 cm, řádky asi 1 m. Mohou růst s oporou i bez.

Sklizeň

Červenec až září.