Perila křovitá

Popis odrůdy
Perila křovitá připomínající kopřivu je jednoletá léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae), která má ráda vlhko. Listy perily mají srdčitý tvar se zvlněným okrajem a jsou tmavě zelené, zespoda tmavě fialové. Voní po citronu a mají lehce štiplavou i nasládlou chuť. Květy jsou bílé nebo lehce nafialovělé. Perila křovitá původně pochází z oblastí východní a jihovýchodní Asie. Obsahuje silici s monoterpeny, tuky, nenasycené esenciální mastné kyseliny – kyselinu linolovou, linoleovou, dále kyselinu pantotenovou, flavonoidy, antokyany, alfa pinen, karyophyllen, apigenin, myristicin, beta sitosterol, vlákninu, vitaminy A, B, C a K, minerály, vápník, draslík, železo a další látky. Perila se využívá ve formě nálevu ze sušených listů, tinktury, ze semen se za studena lisuje olej. Nejsou známy žádné vedlejší účinky a kontraindikace. Neměla by se však užívat dlouhodobě. Není příliš vhodná pro těhotné a kojící ženy.

Výsev
Od února vyséváme do truhlíčků za okno, poté přesazujeme ven – citlivá na chlad. Osivo doporučujeme přes noc namočit do chladné vody.

Sklizeň
Sklízíme od června až do listopadu.

Výsadba
spon 20 x 1 – 5 cm