Herbář ze zahrady přímo na talíř 2
Druhý díl Herbáře ze zahrady přímo na talíř pokračuje v objevování rozmanitého světa užitkových rostlin. Kateřina Winterová zve znovu na svou zahradu a ukazuje, že každý záhon může být zdrojem překvapení, nových chutí a nápadů do kuchyně. Tentokrát se vedle zeleniny dostává více prostoru také ovoci.
Kniha představuje další zajímavé druhy a původní odrůdy, které stojí za vyzkoušení, a propojuje zkušenosti z pěstování s recepty na zpracování úrody. Inspiruje k pozorování sezóny, k hledání vlastních oblíbených odrůd a k tomu, abychom se nebáli zkoušet na zahradě něco nového. Užitečné rady se přirozeně střídají s chutěmi domácí kuchyně.
Potěší každého, kdo rád pěstuje, sklízí a vaří z toho, co mu právě roste za domem. Může být pokračováním prvního dílu, ale také samostatnou inspirací pro další zahradnickou sezónu. Protože na zahradě je pořád co objevovat – a často právě ty nejméně nápadné plody překvapí nejvíc.
Ze zahrady přímo na talíř. A ještě o kousek dál!
Druhé pokračování zahradnické kuchařky Kateřiny Winterové vás znovu zve mezi záhony, ovocné keře a do kuchyně, kde se z čerstvě sklizených surovin rodí ty nejlepší dobroty. Po prvním dílu přichází další porce pěstitelských zkušeností, zajímavých odrůd, sezónních receptů a inspirace, která začíná na zahradě a končí na talíři.
Kateřina představuje další druhy zeleniny, ovoce a jejich rozmanité odrůdy, přidává vlastní zkušenosti s pěstováním i nápady, jak úrodu co nejlépe využít. Čekají vás sladké i slané recepty, domácí dobroty a praktické zahradnické rady. Kniha potěší zkušené zahradníky, nadšené kuchaře i všechny, kdo si chtějí vypěstovat něco dobrého, třeba jen v několika květináčích.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Knihy |
|---|---|
| EAN: | 9788074043543 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
