Burgundské vinařské kvasnice w/o growing, 20 ml

• Ideální pro červená vína – tekuté burgundské kvasinky jsou doporučeny zejména pro vína z ovoce, jako jsou třešně, arónie, tmavé hrozny, borůvky a černý bez.

• Připravené k použití – produkt je velmi snadný na použití a nevyžaduje předchozí rozmnožení. Před použitím protřepejte sáček s tekutinou, aby se obsah důkladně promíchal, a poté přidejte do nádoby s vinným moštem o teplotě 20–25 °C.

• Stabilní barva vína a atraktivní buket – burgundský kmen kvasinek zajišťuje hlubokou a stabilní barvu červených vín a pozitivně ovlivňuje jejich aroma i buket.

• Vysoká kvalita – burgundské tekuté ušlechtilé kvasinky vám umožní připravit kvalitní domácí červené víno s obsahem alkoholu až 14 %.

• Pro 25 l várky – jedno balení o objemu 20 ml vystačí až na 25 l vašeho oblíbeného domácího červeného vína.

Burgundské kvasinky bez nutnosti rozmnožení jsou ušlechtilým kmenem tekutých vinařských kvasinek určených pro fermentaci červeného ovoce. Díky nim snadno připravíte jedinečné víno z třešní, arónie, hroznů, borůvek nebo černého bezu.

Na rozdíl od tradičních tekutých kvasinek nevyžadují předchozí rozmnožení (přípravu matečného zákvasu). Jsou určeny k okamžitému použití, takže nemusíte čekat 48 hodin na jejich aktivaci.

Snadno vám umožní připravit výborná vína s obsahem alkoholu až 14 %. Jedno balení o objemu 20 ml postačí až na 25 l moštu. Produkt je připraven k okamžitému použití.

Návod k použití

Před použitím protřepejte sáček s tekutinou, aby se obsah důkladně promíchal, a následně jej přidejte do nádoby s vinným moštem o teplotě 20–25 °C.

Upozornění

Tyto kvasinky, stejně jako všechny ostatní, vyžadují přidání živné soli pro optimální průběh fermentace. Ta je dostupná v nabídce společnosti BROWIN.

Složení

sladový výluh, kyselina citronová, kvasinky Saccharomyces cerevisiae, hydrogenfosforečnan diamonný.

• Čistý objem: 20 ml

Minimální trvanlivost a číslo šarže naleznete na svaru obalu. Skladujte na suchém místě při pokojové teplotě. Produkt je určen pouze pro enologické účely, není určen k přímé konzumaci.