Okurka Turecká

Popis odrůdy

Jedná se o takovou melounovou okurku. Plody totiž vypadají jako plody polní okurky o velikosti okurky nakládačky. Ve skutečnosti je to však zvláštní odrůda melounu cukrového.

Chuť a použití

Turecká odrůda chutná svěže jako okurka s nádechem melounu. Krásné plody jsou ozdobeny světle zelenými flíčky. Plody se sklízí mladé o délce asi 10 cm. Plody můžete jíst čerstvé nebo tepelně upravené. V Turecku sklízejí plody dlouhé 15 cm, odstraní střed se semínky a okurku naplní mletým masem, rozdrcenými mandlemi, pepřem a další zeleninou. Vše zapečou v troubě. Zní to jako lahůdka, co říkáte?

Původ

Původní rostlina pochází z území Indie a Pákistánu. 

Výsev

Rostlinu pěstujeme ve skleníku nebo na záhoně, ve skleníku je však úroda jistější. Semínka vyséváme do skleníku od března do května do sponu 40 x 40 cm. Na záhon do stejného sponu od konce května. 

Výsadba

Rostlinu můžeme také předpěstovat a vysadit do skleníku.

Sklizeň

Celé léto až do září.