Lilek řecký z Tsakoniki
Solanum melongena
Tento druh lilku, jednoleté rostliny, plodí protáhlé, ale nepříliš tenké 20cm plody s bílými pruhy. Odrůda je oblíbená v Řecku a Itálii. Plody mají jemnou strukturu, mírně sladkou a zároveň hořkou chuť.
Balení obsahuje 15 semen.
Popis druhu a plodů
Tento druh lilku, jednoleté rostliny, plodí protáhlé, ale nepříliš tenké 20cm plody s bílými pruhy. Odrůda je oblíbená v Řecku a Itálii. Plody mají jemnou strukturu, mírně sladkou a zároveň hořkou chuť.
Chuť a použití
Lilek obecně se používá v zeleninových směsích vařený, pečený i smažený (a to hlavně v kombinaci s rajčaty, paprikami a cuketami). Je možné ho marinovat i sterilovat. Hodí se ho kombinovat s bylinkami a česnekem.
Původ
Lilek je původem z Asie a tropické Afriky.
Výsev
Je potřeba ho předpěstovat v domácích podmínkách, ideálně již v únoru.
Výsadba
Vysazovat sazeničky ven je možné v druhé půlce května do sponu 40 x 60 cm. Ve skleníku můžeme lilek pěstovat od dubna. Rostlině se dobře daří venku i ve skleníku, kde dorůstá o poznání větší velikosti.
Sklizeň
Sklízíme od července do září.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fsk%2Flilek%2Flilek-recky-z-tsakoniki%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1598_1598-lilek-recky-z-tsakoniki.png%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1024%26q%3D85%26ts%3D696bf0f6%26sg%3D38cb01fe&description=<p><span style="font-size: 12pt;"><em>Solanum melongena</em></span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Tento druh lilku, jednoleté rostliny, plodí protáhlé, ale nepříliš tenké 20cm plody s bílými pruhy. Odrůda je oblíbená v Řecku a Itálii. Plody mají jemnou strukturu, mírně sladkou a zároveň hořkou chuť.</span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Balení obsahuje 15 semen.</span></p>){kind=link}