Perila zelená A Green Day

Perilla frutescens crispa

Perila zelená se k nám rozšířila z Dálného východu. Její listy svým tvarem a ozubením připomínají listy kopřivy. Toto typické asijské koření má zvláštní štiplavou vůni a komplexní chuť kombinující vlastnosti bazalky, koriandru, fenyklu a máty. Zelená odrůda perily je považována za nejchutnější. Pěstování perily je snadné, listy se sklízejí ideálně při výšce 20 cm nad zemí a konzumují se syrové v salátu.

Balení obsahuje 30 semen.

Dostupnost	Skladem

37 Kč

Nemořené

Popis
Diskuze

Použití

Aromatické listy přidávejte do salátů nebo používejte jako čerstvou bylinku k pečenému masu či k restované zelenině. Díky svým antimikrobiálním účinkům se také perila využívá při výrobě kosmetiky.

Výsev

Uvnitř celoročně, venku od května do července. Semena můžete také vysít na misku nebo plochý podnos a sklízet velmi mladé lístky. Rostlina je citlivá na chlad a klíčí při minimální teplotě 20 stupňů.

Výsadba

Rostlinu lze pěstovat i venku, ale vyžaduje teplé místo s dostatkem slunce, případně polostín. Stejně tak je potřeba pravidelná zálivka a propustná, mírně kyselá půda.

Sklizeň

Při průběžném sklízení listů při výšce 20 cm nad zemí, budete díky opětovnému růstu listy sklízet dlouhodobě.

Doplňkové parametry