Lilek Rotonda Bianca

Popis druhu a plodů

Tato odrůda je středně raná. Nese krásné velké kulaté plody zajímavého bílého zbarvení s nádechem do růžové barvy. Plody chutnají skvěle a mají pevnou dužinu s málo semeny. Je bohatá na vitamíny, bílkoviny a sacharidy, má močopudné účinky, pomáhá funkci jater a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Lilek je oblíbenou zeleninou všech světových kuchyní. Rostlina dosahuje výšky 60–90 cm, uvazujeme ji k opoře.

Chuť a použití

Lilky jsou vhodné na vaření, grilování, smažení a další tepelnou úpravu. Lze jej nadívat nebo zapékat s jinými druhy zeleniny a sýrem.

Původ

Lilek je původem z Asie a tropické Afriky. Tato odrůda původně pochází z Balkánského poloostrova

Výsev

Je potřeba ho předpěstovat v domácích podmínkách, ideálně již v únoru. 

Výsadba

Vysazovat sazeničky ven je možné v druhé půlce května do sponu 40 x 60 cm. Ve skleníku můžeme lilek pěstovat od března. Rostlině se dobře daří venku i ve skleníku, kde dorůstá o poznání větší velikosti.

Sklizeň

Sklízíme od července do září.