Fazol

Začínáme je pěstovat od poloviny května. Pnoucí odrůdy nám mohou pomoci využít třetí rozměr zahrady – její výšku. Jako opora může sloužit provázek natažený od země například na plot, střechu garáže či pergolu. Vyséváme je na záhon na slunné stanoviště. Keříkové fazole potřebují na záhoně hodně prostoru, pnoucí takřka žádný. Keříkovým fazolím vyčleníme asi 50 cm2 a sázíme je do takzvaného hnízda. Vyhloubíme asi 5cm důlek, kam vysejeme 3–5 fazolek. Popínavé fazole vysejeme asi 6 cm hluboko a 6 cm od sebe. Podle odrůdy fazolí sklízíme čerstvé zelené lusky nebo necháme plody na rostlině uschnout a poté fazolky z lusku vyloupneme.

POZOR: Fazole jsou v syrovém stavu jedovaté.