Obecně o muchovníku (Amelanchier) - indiánském ovoci

• Znovu objevovaný chutný druh indiánského bobulovitého ovoce
• Výborné modročervené plody chutí i využitím podobné kombinaci borůvek a sladkoplodých jeřabin, jsou sladce navinulé a osvěžující
• Zrají v červnu až červenci
• Plody se konzumují v čerstvém stavu, dají se i dobře sušit, zavařovat, použít na marmelády a sirupy
• Muchovník pochází ze severní Ameriky, využíván byl už odpradávna domorodými obyvateli
• Nyní se v USA a Kanadě šlechtí další nové ovocné odrůdy muchovníků
• Muchovníky na jaro kvetou krásnými bílími květy a bývají proto využívány i jako okrasné dřeviny
• Na podzim ozdobně působí i jejich žlutooranžově zbarvené listí
• Muchovníky lze použít i do nestříhaných živých plotů