Perila křovitá purpurová
Perilla frutescens var. purpurascens
Perila nám může připomínat kopřivu díky svým zubatým srdčitým listům, jež můžeme sklízet postupně. Je to jednoletá rostlina, která má ráda sluníčko. Toto balení obsahuje semínka sytě purpurové perily.
Balení obsahuje 30 semen.
Chuť a použití
Má lehce štiplavou, nasládlou svěží chuť, která trochu připomíná citronovou trávu. Bylina je velmi aromatická, často se používá v asijské kuchyni. Výborně se hodí k rybám, ale i jiným masům, do salátů nebo polévek. Perila je také léčivou rostlinou, zmírňuje kašel, posiluje imunitu, pomáhá při alergiích a má protizánětlivé účinky.
Výsev
Předpěstujeme od února do dubna, v druhé půli května můžeme přesadit na záhon.
Výsadba
Spon 25 x 15 cm.
Sklizeň
Sklízíme od června do října.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.