Pórek St. Victor
Allium porrum
Pór St. Victor je vylepšenou verzí slavné odrůdy „Bleu de Solaise“, má však stejně rafinovanou a jemnou chuť, která se liší od ostatních druhů pórkků. Odrůda má kratší, ale poměrně silné stonky a s příchodem chladných dnů se rostlina zbarvuje do matného, ocelově modrého až fialového odstínu. Dobře snáší chladné počasí.
Balení obsahuje 200 semen.
Použití
Chuť a konzistenci pórku využijete především do lehkých polévek, gratinovaných pokrmů, quichů a dalších verzí slaných koláčů.
Výsev
Březen až duben.
Výsadba
Konec května. Spon 40x12 cm.
Sklizeň
Říjen až březen.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár