Petržel kořenová dlouhá Olomoucká
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A.W.Hill var. tuberosum (Bernh.) Mart. Crov.
Jak už název napovídá, vyniká tato petržel dlouhým (22–25 cm), smetanově bílým špičatým kořenem s výraznou vůní i chutí. Nevytváří postranní odnože a snáší i dlouhé sucho. Prospívá v lehkých, úrodných půdách, velmi kvalitních kořenů dosahuje při pěstování v hrůbcích. Je to pozdní odrůda, která vydrží dlouhé skladování. Lze ji jíst syrovou v salátech, vařenou i pečenou.
Balení obsahuje 100 semen.
Užití
Petržel najde široké využití v kuchyni především spolu s další kořenovou zeleninou do polévek a omáček.
Výsev
Listopad, prosinec, leden, únor, březen, duben, květen
Sklizeň
Červen až říjen
Výsadba
Spon 30 x 5 cm
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár