Okurka himálajská Sikkim Císař Alexandr

Popis druhu a plodů

Tento druh okurky pochází z roku 1840 z oblasti západní Evropy. Plody dorostou do silné a podlouhlé (5–8 cm široké a 10–20 cm dlouhé) okurky. Váží 100–700 gramů a má výbornou chuť. Netypická barva, čokoládově hnědá s krásnými světle hnědými prasklinami podobnými žilkám, příjemně potěší. I v létě, kdy se počasí příliš nevydaří, má dobrou úrodu. Rostlina zůstává prakticky bez chorob. 

Chuť a použití

Vyzkoušejte, máte-li chuť na pravou okurku, která se příliš nepoužívá. Je mírně hořká, zachutná vám třeba s jogurtovým dresingem. Když je plod zelený, je stále nezralý – pozor na to. 

Původ

Původem je rostlina z teplých a vlhkých krajů Indie a Číny. 

Výsev

Je možné ji předpěstovat v domácích podmínkách od března. Do skleníku okurky vysévejte již v dubnu. 

Výsadba

Výsadbu provádíme na záhon od poloviny května, případně přikryjeme netkanou textilií. Předpěstované sazeničky vysazujeme ven v podobnou dobu. 

Sklizeň

Sklízíme koncem června a v průběhu července.