
Nakládaná řepa
Špatnou reputaci naložené řepy ze školní jídelny jsem se rozhodla napravit testováním různých způso...
Špatnou reputaci naložené řepy ze školní jídelny jsem se rozhodla napravit testováním různých způso...
Tradiční ukrajinská polévka na Katčin způsob. Z kořenové zeleniny, vývaru několika druhů masa a...
Oblíbený salát v Rusku, Polsku a na Ukrajině je nabitý zdravím. Ostrost česneku můžeme zmírnit zak...
Starodávná receptura, která přežila do moderní doby a je stále aktuální i mezi mladšími ročníky. ...
Okouzlující záležitost na všechny letní oslavy. A čaje o páté. I jen tak pro potěšení. Tenhle nepeče...
Suroviny 100 g malin300 g mouky200 g sýru taleggio12 lístků čerstvé bazalky8 květů dýně4 květy cuke...
Geniálně jednoduchá řecká omáčka k masu, zelenině, k pita chlebu i bagetě, k hranolkám nebo jen tak....
V tomhle zákusku není ani špetka přidaného cukru. A to mě baví. Sladkost dodají domácí povidla, té s...
Přemýšlela jsem, jak upravit štiku, která má pevné bílé maso téměř bez kostí, a vzpomněla jsem si na...
Kořenovou petržel spoustu lidí zná jen z vývarových polévek. A to je škoda! Petržel je totiž mocný p...
Voňavé borůvky si krásně poleží na nadýchaném těstě pod lehounkou peřinou z drobenky. Slast v každém...
Buchty plněné sladkou mrkví se báječně hodí jako svačina do školy nebo na výlet. Karotku použijte sy...
Neobvyklý dort s náplní mrkve, která dodává zemitou sladkost. Špetka voňavého koření pohladí na jazy...
Suroviny MASO500 g vepřové plece200 g bůčku 1 cibule5 stroužků česneku1 lžíce kmínu1 lžička sušen...
Sekaná je moje velmi oblíbené jídlo ze skanzenu. Někdy se jí také říká fašírka. Dříve se tímto slove...
„Furt králíka, každej den máme králíka. Ani Pinďa to už nežere. Viď, Pinďo, že už taky nechceš králí...
Čistě vegetariánské a veganské jídlo, které však, doufám, osloví i masožravce. Zelenina nastrouhaná ...
Quinoa je pro mě skvělým zpestřením jídelníčku. Mám ráda různě upravené kroupy nebo rýži a quinoa je...
Kateřina bažanta považuje za královské jídlo. V jejím podání je to nádherný sváteční oběd. Surov...
Dřišťál patří mezi zapomenuté byliny, které však svými vlastnostmi leckdy předčí klasické uměle vyr...
Zavařování úrody máme spojené hlavně s létem, kdy hojnost plodů na záhonech a v sadu nestačíme konzu...