Kmín kořenný
Carum Carvi
Kmín kořenný je dvouletá až metr vysoká bylina rostoucí téměř po celé Evropě, ale i ve střední Asii, v Himalájích, na Novém Zélandu nebo v Severní i Jižní Americe. Má drobné bílé, výjimečně růžové květy. Kmín se hojně využívá jako koření, ale i k výrobě likérů, své uplatnění v naší kuchyni nachází již od středověku.
Balení obsahuje 50 semen.
Kmín kořenný
Nemořené
Užití
Na další zpracování se využívá plod, který obsahuje silici, karvon a limonen, ve formě nálevu nebo prášku. Kmín pomáhá povzbuzovat činnost žaludečních a střevních šťáv, zmírňuje nadměrnou plynatost a snižuje křeče hladkých svalů. Pomáhá i při nechutenství a podporuje vykašlávání při nemocích dýchacích cest.
Na další zpracování se využívá plod, který obsahuje silici, karvon a limonen, ve formě nálevu nebo prášku. Kmín pomáhá povzbuzovat činnost žaludečních a střevních šťáv, zmírňuje nadměrnou plynatost a snižuje křeče hladkých svalů. Pomáhá i při nechutenství a podporuje vykašlávání při nemocích dýchacích cest.
Výsev
Březen až duben
Sklizeň
Květen až červenec
Výsadba
Spon 30 x 30 cm
Poznámka
Nadužívání silic obsažených v kmínu může vést k poruše jater a ledvin.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fseminka%2Fkmin-korenny%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1011-1_kmin-koreny-prirodni.png%3F6131f63d&description=<p><span style="font-size: 12pt;"><em>Carum Carvi</em></span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Kmín kořenný je dvouletá až metr vysoká bylina rostoucí téměř po celé Evropě, ale i ve střední Asii, v Himalájích, na Novém Zélandu nebo v Severní i Jižní Americe. Má drobné bílé, výjimečně růžové květy. Kmín se hojně využívá jako koření, ale i k výrobě likérů, své uplatnění v naší kuchyni nachází již od středověku.</span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Balení obsahuje 50 semen.</span></p>){kind=link}