Cuketa Zuboda
Cucurbita pepo
Keříkový typ zelených cuket, které rostou do výšky a dosahují vysoké plodnosti. Rané sazenice plodí již po 6 týdnech od výsevu. Pokud plody pravidelně sklízíme, podpoříme další růst plodů. Na povrchu slupky tvoří malé drobné bílé skvrnky, což vytváří dojem kropenatosti. Dužina je lehce aromatická a pevná, semen je v dužině pomálu.Velmi podobná této cuketě je odrůda Jigonal. V Čechách jsou obě velmi populární.
Balení obsahuje 10 semen.
Chuť a použití
Cuketa má široké využití v kuchyni – můžete z ní připravit polévku, ratatouille, cuketové placky nebo z ní upéct buchtu.
Původ
Původní rostlina, ze které byla cuketa vyšlechtěna, patří do druhu tykev obecná. Ten pochází ze Střední Ameriky. Cuketa byla vyšlechtěna v Evropě, konkrétně v Itálii.
Výsev
Cuketu je vhodné předpěstovat v domácích podmínkách od konce března. Semínka je však možné sázet rovnou na záhon od začátku května.
Výsadba
Vysadit sazeničky ven je možné v druhé polovině května. Cuketě se daří na teplém stanovišti. Spon 120 x 100 cm.
Sklizeň
Červenec až září, při velikosti plodu 15–30 cm. Cukety odtrhávejte s několikacentimetrovou stopkou, zůstanou tak déle čerstvé.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.