Zelí Pourovo pozdní
Brassica oleracea
Zelené kruhárenské zelí ideální na nakládání. Vyšlechtil ho proslulý pan Pour v roce 1939 spolu s odrůdou polopozdní, která dozrává o měsíc dříve.
Velké, kulovité, tmavě zelené hlávky s fialovým nádechem vnějších listů a středním ojíněním. Je pevné, dobře uzavřené. Výnosná osvědčená pozdní odrůda kruhárenského zelí. Z hustšího sponu narůstají kvalitní menší hlávky pro přímý konzum. Vegetační doba je 170 – 190 dní, ze 100 m² lze sklidit 800 – 1000 kg zelí. Lze konzumovat zasyrova, po tepelné úpravě dušením a vařením, a nebo jej můžeme naložit a fermentovat.
Balení obsahuje 20 semen.
Popis
Velké, kulovité, tmavě zelené hlávky s fialovým nádechem vnějších listů a středním ojíněním. Je pevné, dobře uzavřené. Výnosná osvědčená pozdní odrůda kruhárenského zelí. Z hustšího sponu narůstají kvalitní menší hlávky pro přímý konzum. Vegetační doba je 170 – 190 dní, ze 100 m² lze sklidit 800 – 1000 kg zelí. Zelí obsahuje mnoho rostlinných sloučenin s pozitivním vlivem na zdraví člověka. Obsahuje například sulforafan, který má potvrzené protinádorové účinky. Vysoký obsah vlákniny napomáhá snižovat riziko nádorových onemocnění především pak zažívacího traktu. Šťáva ze zelí je osvědčeným prostředkem při léčbě vředů žaludku a dvanáctníku. Zelí, a především zelná šťáva vykazuje celou řadu dalších pozitivních účinků. Lze konzumovat zasyrova, po tepelné úpravě dušením a vařením, a nebo jej můžeme naložit a fermentovat.
Výsev
Vyséváme v dubnu a květnu
Sklizeň
Zralé hlávky sklízíme v říjnu a listopadu
Výsadba
Spon 60 x 60 cm
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.