Červená řepa Winter Keeper (Zimní strážce)
Beta vulgaris Conditiva
Tato stará evropská odrůda řepy je ceněná pro možnost dlouhého skladování a vynikající sladce jemnou chuť. Má temně purpurovou barvu, kulatý tvar a dlouhé hlízy. Lesklé listy s fuchsiovými žilkami jsou ozdobou záhonů a lahodnou ingrediencí salátů. Tuto odrůdu můžete sklízet po dlouhou dobu, jelikož nemá sklony dřevnatět, ideálně ji uskladněte ve vlhkém písku.
Balení obsahuje 35 semen.
Použití
Červenou řepu můžete konzumovat vařenou, pečenou, nakládanou i syrovou. Je bohatá na bílkoviny, vlákninu, hořčík, kyselinu listovou a vitamíny B6 a C. Zelené listy jsou rovněž skvělé do salátů.
Výsev
Od února do března ve skleníku s teplotou 15°C, venku od dubna do června.
Výsadba
Spon po vyklíčení ztenčete na 30x7 cm.
Sklizeň
Mladé listy můžete sklízet po 35 dnech, hlízy po 60–90 dnech.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.