Okurka West India Burr Gherki
Cucumis Anguria
Tato netradiční odrůda okurky pochází z Afriky a z Jamajky, odkud si v 17. století našla cestu přes Severní a Jižní Ameriku do světa. Má menší plody než klasická okurka, ale o to mívá bohatší úrodu. Mladé plody mají sladší chuť a používaly se k uhašení ostré chuti po kousnutí do pepře. Zralé plody jsou 5 cm kulaté až oválné, pokryté měkkými ostny.
Balení obsahuje 10 semen.
Použití
Mladé plody se konzumují syrové, ale zdaleka nejlepší jsou nakládané. V Brazílii jsou zralé plody součástí tradičního pokrmu Maxixada.
Výsev
Je možné předpěstovat v domácích podmínkách od března. Na záhon vyséváme od května. Semínka potřebují ke klíčení poměrně vysokou teplotu.
Výsadba
Předpěstované rostliny vysazujme ven v květnu. Spon 50 x 100 cm.
Sklizeň
Červenec až září. Sklízí se mladé plody v době, než jim začne žloutnout slupka.
Anguria
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.