Rukola Pronto
Eruca sativa
Nenáročná aromatická bylinka s křehkými, krásně vykrajovanými listy, je oblíbená zejména v Itálii pro svou oříškovou příchuť, a jak i název napovídá, jedná se o rychle rostoucí druh. Pokud ji však necháte na slunci bez dostatku vody, poroste pomaleji, čímž získá intenzivnější chuť. Rukolu lze postupně vysévat po celý rok a obohatí vaše tělo o spoustu vitaminu C.
Balení obsahuje 100 semen.
Použití
Typicky pikantní chuť s oříškovým nádechem správně okoření každý zeleninový salát, ale rovněž dodá finální šmrnc těstovinám, rizotu nebo pizze. Můžete ji také podusit a podávat stejně jako třeba špenát. Vyzkoušet můžete i rukolové pesto a samozřejmě jí ozdobit chlebíčky, bagety, panniny atp.
Výsev
Uvnitř lze vysévat celoročně. Venku od března do září. Semínka můžete nechat naklíčit i v misce s navlhčenou vatou. Vyžaduje tmavé a teplé místo před vyklíčením, světlé a chladné místo po vyklíčení.
Výsadba
Vysaďte nejlépe na začátku jara na záhon nebo do truhlíku.
Sklizeň
Za 4 až 6 týdnů.
Dodatočné parametre
Kategória: | Listová zelenina |
---|---|
Výsev na záhon: | Březen, Duben, Květen, Červen, Červenec, Srpen, Září |
Předpěstování: | Kdykoli během roku |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.