Barborka obecná (řeřicha)
Barbarea verna
Barborka obecná se stále častěji objevuje na zeleninových talířích hlavně během zimních měsíců. Má pikantní hořkou příchuť, vysoký obsah vitaminů a je silně mrazuvzdorná. Přízemní růžice listů jsou jedlé a dají se sklízet i v zimě pod sněhem. Díky tomu se stává mezi zahradníky vítězem zimních salátů. Po sklizni ji nechte do následujícího roku vykvést. Žluté květy jsou velmi půvabné, obsahují hodně nektaru a pylu pro včely, a rostlina se tak může sama vysévat.
Balení obsahuje 100 semen.
Použití
Díky své pikantní hořkosti zajímavě dochutí každý pokrm.
Výsev
Od března do července pro sklizeň téhož roku. Srpen až září pro zimní a jarní sklizeň.
Výsadba
Spon ideálně 25x15 cm. Upřednostňuje se částečný stín a vlhkost.
Sklizeň
Celoročně.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.