Kapusta hlávková Savoy Aubervilliers
Brassica oleracea capitata var. Sabauda
Starobylá, poměrně vzácná odrůda kapusty se začala pěstovat kolem města Aubervilliers, které leží těsně za periferií Paříže a které kdysi bývalo rušnou oblastí pro pěstování zeleniny a důležitým pařížským dodavatelem. Krásné kapustové listy jsou měkké a velmi chutné, mírně nasládlé.
Balení obsahuje 40 semen.
Použití
Kapustové listy jsou skvělé na dušení nebo plnění. Výborné jsou jako součást masových i zeleninových karbanátků. Obsahují spoustu vitaminů, minerálů a vlákniny, čímž udržují trávicí soustavu v dobré kondici.
Výsev
Březen až květen.
Výsadba
Spon 60x60 cm.
Sklizeň
Na podzim nebo na začátku zimy.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár