Hrách dřeňový Alderman Telefonní stožár
Pisum sativum L. var. Medullare
Mezi jednu z posledních dochovaných a dostupných vysokých popínavých odrůd patří právě odrůda dřeňového hrachu Alderman, ve starých zahradnických katalozích označována také jako Tall Telephone. Toto označení získala právě jako odraz výšky tehdejších telefonních stožárů. Stožáry odvál čas, odrůda Alderman je však k dostání dodnes. Byla vyšlechtěna z odrůdové větve pnoucích hrachů s označením Duke Of Albany a představena v roce 1891. Vyžaduje pevnouoporu, na což dnes zahradníci nejsou možná zvyklí. Odmění se pravděpodobně nejchutnějšími hrášky, jaké jste kdy jedli. V gigantických luscích se jich skrývá 9–10.
Balení obsahuje 30 semen.
Popis druhu a plodů
Tato krásná stará pozdní odrůda dřeňového hrášku pochází z roku 1890. Je typická velkými lusky se sladkým hráškem. Dorůstá do výšky 150 cm, proto je potřeba ji podepřít. Odmění se bohatou sklizní.
Chuť a použití
V kuchyni lze využití hlavně pro velká semena. Plody je možné nechat také usušit. Mladé lusky můžeme zpracovat celé.
Původ
Rostlina je původem z Asie.
Výsev
Do skleníku od poloviny ledna nebo na záhon od poloviny března. Výsev lze v průběhu léta opakovat.
Výsadba
Rostliny potřebují spon 20 x 5 cm.
Sklizeň
Hrách dozrává od května do srpna.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.