Fazole pnoucí Borlotto di Vigevano
Phaseolus vulgaris
Krásná fazole, která se pěstuje po celém světě. Můžete ji sázet nejen pro zpestření jídelníčku, ale i pro okrasu vaší zahrady. Lusky do okolí přímo září svým červeným žíháním. Vyloupané fazole jsou ledvinovité, bílé s fialovými skvrnami. Tato odrůda je výnosná, má dlouhé lusky a potřebuje oporu k pnutí.
Balení obsahuje 10 semen.
Chuť a použití
Mladé fazolové lusky se dají jíst celé, ale stejně jako u všech druhů fazolí až po tepelné úpravě. Obsahují pro člověka jedovaté látky, které se při vaření zcela vytrácejí. Fazolové lusky můžeme také usušit a plody vyloupat. Před konzumací je třeba fazole namočit a uvařit. Skvěle se mimo jiné hodí do rizot a polévek.
Původ
Původní planá rostlina pochází z tropické Ameriky.
Výsev
Vyséváme od poloviny května do června přímo na záhon, do sponu 50 x 12 cm, do hloubky 5–7 cm.
Sklizeň
Sklízíme od července do září.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.