Nejpestřejší odrůdy ředkviček

Pokud vás už nebaví klasické červené kulaté ředkvičky z obchodů, sklízejte si své vlastní! Pěstovat je lze na zahrádce či ve skleníku (a pokud nemají dlouhé kořeny, tak i v květináči). Navíc je můžete sklízet velmi brzy, protože sklizeň nastává již po pár týdnech od vysetí. Viděli jste už zlatou nebo fialovou ředkvičku? Z jejich barevnosti přímo přechází oči. 



Slavia

Tato raná odrůda má podlouhlé, červeno-bílé plody. Je vhodná k jarnímu či podzimnímu polnímu pěstování. Vyniká odolností proti vybíhání do květu. Bulvičky se konzumují syrové a vynikají taktéž jako dekorace nejrůznějších pokrmů.

Zlatá

Velmi pálivá, původní a raná česká odrůda. Vymizela z našich katalogů, ale některé semenné banky v USA ji zachovaly. Vyniká především svojí specifickou zlatou barevností, lze ji v kuchyni využít i dekorativním způsobem. Tato krásná ředkev potěší na talíři i toho nejzarputilejšího odpůrce zeleniny. Je však opravdu velmi pálivá, a není tak pro každého. Nicméně se skvěle hodí např. do salátů nebo k přípravě asijských pokrmů.

Zelená Green Lubo

Ředkev má sytě zelenou barvu, která se přelévá do světle zelené až bílé špičky, uvnitř je světlejší. Má bohatou úrodu. Hlízy se mohou nalít až do váhy 1 kg. Je to silná odrůda odolná vůči chorobám.

 
Letní rampouch

Odrůda s poetickým názvem Letní rampouch je bílá, válcovitá, asi 10–12 cm dlouhá celoroční ředkvička. Ředkvičky se skvěle hodí do salátů jako obloha či jen tak čerstvé na chleba s máslem. Lze je však taktéž zavařovat a nakládat na tisíce způsobů.

Candela di Fuoco

Vedle klasických kulatých ředkviček, které běžně najdeme v obchodech, existují i další druhy roztodivných barev a tvarů. Tato krásná červená ředkvička se pyšní dlouhým kořenem, který dorůstá délky až 15 cm. Uvnitř skrývá růžovou až bílou dužinu. A protože svým tvarem připomíná svíci, nese jméno Candela.

Krysí ocásek

Vyzkoušejte něco nového! Pěstujte ředkvičky, ze kterých si užijete jejich lusky. Že nevíte, že ředkvičky lusky mají? Ale ano. Když necháte ředkvičky v zemi déle, brzy vykvetou. A jen co se květ přetvoří v plod, uvidíme drobné šťavnaté lusky. Ředkvičky nechte na záhoně vykvést a zplodit sladké, lehce pikantní, křupavé lusky, které připomínají krysí ocásky. Zvláštní název, zato naprostá pochoutka! Lusky chutnají dobře jak čerstvé, tak dušené na másle.