Celer bulvový Pražský obrovský
Apium graveolens
Naše prababičky vařily omáčky a polévky nejspíš z této odrůdy celeru. Představena byla v roce 1871 a ve střední Evropě patřila k nejoblíbenějším. Její obliba ustoupila novým vyšlechtěným odrůdám s většími bulvami, ale chuťově se jí nemohou vyrovnat. Vysazením Pražského obrovského celeru získáte nejen bulvu parádní chuti, ale také pomůžete zachránit starou tuzemskou a dnes už vzácnou odrůdu.
Balení obsahuje 50 semen.
Související produkty
Popis druhu a plodu, chuť a použití
Všechny naše prababičky vařily svíčkovou a polévky právě s touto odrůdou. Byla představena v roce 1871 a ve střední Evropě to býval nejoblíbenější celer. Dnes byly sice vyšlechtěny i větší bulvy celeru, ale chuťově se dle nás tomuto celeru nic nevyrovná. Navíc pomůžete zachovat další českou proslavenou odrůdu. Je velmi vzácný. Celer je skvělý jak do polévek či omáček, tak čerstvý např. do pomazánek, lze ho i smažit.
Původ
Rostlině se lidově říká miřík. Je to poměrně mladá zelenina, která se u nás začala ve velkém pěstovat a konzumovat až v druhé polovině 19. století. V receptech začal být celer zmiňován až od 20. století. Známe různé druhy celeru: bulvový, řapíkatý a listový.
Výsev
Celer je potřeba předpěstovat v domácích podmínkách – a to už v únoru a březnu.
Výsadba
Na záhon se celer vysazuje až po zmrzlých, v druhé polovině května. Spon 50 x 50 cm.
Sklizeň
Srpen až září.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fceler%2Fceler-bulvovy-prazsky-obrovsky%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F525_celer-bulvovy-prazsky-obrovsky.png%3F61dc4599&description=<p><span style="font-size: 12pt;"><em>Apium graveolens</em></span></p>
<p><span style="font-weight: 400; font-size: 12pt;">Naše prababičky vařily omáčky a polévky nejspíš z této odrůdy celeru. Představena byla v roce 1871 a ve střední Evropě patřila k nejoblíbenějším. Její obliba ustoupila novým vyšlechtěným odrůdám s většími bulvami, ale chuťově se jí nemohou vyrovnat. Vysazením Pražského obrovského celeru získáte nejen bulvu parádní chuti, ale také pomůžete zachránit starou tuzemskou a dnes už vzácnou odrůdu. </span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Balení obsahuje 50 semen.</span></p>){kind=link}