Řeřicha dánská
Lepidium sativum L.
Řeřichu pěstujeme pro její klíčky nebo mladé rostlinky. Můžeme ji sít i sklízet celoročně, a zajistit si tak dávku vitamínů i během zimního období. Vyséváme ji do misek či květináčků poměrně hustě.
Balení semen obsahuje 100 semen.
Chuť a použití
Pro řeřichu je typická štiplavá chuť připomínající ředkvičky. Je skvělá k dochucení salátů, jako přísada do pomazánek nebo s ní můžeme ozdobit namazaný chleba. Obsahuje velké množství minerálů, například draslík, magnesium, vápník či síru. Je bohatá i na vitamíny A, B, C a E. Pomáhá při detoxikaci trávicího systému a pomáhá při suchém kašli.
Výsev
Řeřichu můžeme vysévat celoročně do květináče.
Sklizeň
Můžeme sklízet po celý rok.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář