Lebeda zahradní
Atriplex hortensis
Velmi dekorativní prastará statná bylina je ozdobou záhonů a osvěží i vaši kuchyni. Mladé listy se přidávají do salátů, nahradit může i špenát. Na pěstování je velmi nenáročná, roste téměř kdekoliv až do výšky 150 cm. Po odkvětu se snadno vysemení.
Balení obsahuje semen.
Použití
Využívá se jako okrasná rostlina na zahradách i v kuchyni, ať už do salátů nebo do polévek. Dříve se zpracovávala jako špenát, který ji později nahradil. Obsahuje minimum kyseliny šťavelové a velké množství vitaminu C.
Výsev
Březen až září. Klíčení je pomalé a nepravidelné, vyžaduje teplotu okolo 21 stupňů.
Sklizeň
Zhruba 60 dní od výsevu. Nejkvalitnější listy mívá rostlina při dosažení výšky 50 cm.
Výsadba
Spon 35x35 cm. Vyžaduje pravidelnou zálivku, ne však přemokření. Kvetoucí listy bývají nahořklé.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.