Zelí čínské Hon Tsai Tai
Brassica oleracea
Oblíbená asijská zelenina se pěstuje pro své atraktivní něžně purpurové stonky, zelené listy a žluté kvítky. Listy a stonky mají jemnou hořčičnou příchuť, květy (pupeny) jsou sladké. Fialové stonky v kombinaci se zelenými listy a žlutými květy jsou krásným barevným doplňkem na talíři. Konzumuje se celá rostlina v čerstvých salátech, polévkách nebo samotně připravená v páře.
Balení obsahuje 50 semen.
Použití
Mladé rostliny jsou lahodným doplňkem salátů, silnější stonky se používají i jako náhrada za chřest.
Výsev
Od března ve skleníku, na otevřeném prostranství od července do září. Rozteč řádků 30 cm.
Výsadba
Sazenice v řádcích ztenčete na 5 až 10 cm. Vyžaduje plné slunce a vlhkou půdu.
Sklizeň
Nejlepší sklizeň je těsně před otevřením květů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fzeli%2Fzeli-cinske--hon-tsai-tai%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fshop.culinabotanica.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F5284_zeli-cinske--hon-tsai-tai.png%3F61dd7910&description=<p><span style="font-size: 12pt;"><i>Brassica oleracea</i></span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Oblíbená asijská zelenina se pěstuje pro své atraktivní něžně purpurové stonky, zelené listy a žluté kvítky. Listy a stonky mají jemnou hořčičnou příchuť, květy (pupeny) jsou sladké. Fialové stonky v kombinaci se zelenými listy a žlutými květy jsou krásným barevným doplňkem na talíři. Konzumuje se celá rostlina v čerstvých salátech, polévkách nebo samotně připravená v páře.</span></p>
<p><span style="font-size: 12pt;">Balení obsahuje 50 semen.</span></p>){kind=link}