Dýně plazivá kulatá Jarrahdale
Cucurbita maxima Duchesne
Populární australská modrá dýně vydrží ve sklepě až 12 měsíců. Na povrchu je modrá, tvarem spíše jako kostka. Plody dorůstají až 6 kg a uvnitř najdete nádhernou oranžovou nasládlou dužinu, která se skvěle hodí na všechny ty podzimní pochoutky. Pyré z upečené dýně Jarrahdale patří mezi špičku a navíc ho budete mít z této dýně opravdu hodně.
Balení obsahuje 5 semen.
Popis odrůdy
Velmi zajímavá dýně, která zaujme na první pohled. Plod má modrozelenou barvu s šedým nádechem a klasické dýňové žebrování. Uvnitř se skrývá oranžovožlutá dužina, která má jemnou texturu a je velmi aromatická. Plody váží 3–5 kg. Dýně najde využití jak ve vaší kuchyni, tak i na zahradě či balkonu jako dekorace.
Chuť a použití
Dýně má lehce nasládlou chuť a jemnou texturu. V kuchyni má opravdu všestranné využití. Můžete ji využít na grilování, pečení či vaření. Nemusíte odstraňovat její slupku. Skvělá je s bramborami v kaši. Najde své místo i ve sladkých receptech na dýňové koláče, cheesecake i suflé.
Původ
Původní rostlina pochází z Ameriky.
Výsev
Přímo na záhon v dubnu a květnu, do sponu 100 x 200 cm. Rostlina potřebuje dostatek prostoru, velice ráda se pne a sluní. Připravte pro ni stanoviště chráněné před silným větrem. Při setí či přesazování nezapomeňte na dostatek živin a v průběhu růstu na vydatnou zálivku. Pěstujte jako kteroukoliv jinou dýni.
Výsadba
Dýně je také možné předpěstovat v domácích podmínkách a na záhon vysadit v půli května.
Sklizeň
Srpen až říjen.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.