Špenát zimní obrovský Viroflay
Stará původní odrůda španátu. Speciální odrůda velkolistého špenátu, která dokáže přezimovat. Tato odrůda má velké špičaté listy, které dozrávají poměrně brzy. Jedná se o velmi vitální odrůdu, která dozrává za méně než 2 měsíce. Špenát Monstrueux de Viroflay (doslova „monstrózní z Viroflay“) je velmi stará odrůda – známá již v 16. a 17. století – velmi odolná a rezistentní vůči chladu pařížského předměstí. Je velmi ceněná, protože produkuje četné, velmi masité, velké, hladké listy a tradičně zásobuje trh Halles. Jedná se o ranou odrůdu, která roste rychle a má jednu sklizeň na jaře (od března do května) – je také známá svou odolností vůči teplu – a další na podzim (od září do listopadu), kdy je jiná zelenina vzácná. Lze ji konzumovat jak syrovou, tak vařenou jako přílohu. Monstrózní Viroflay se prodává pouze čerstvý, na rozdíl od špenátu, který se prodává mražený nebo konzervovaný.
 je velmi stará odrůda – známá již v 16. a 17. století – velmi odolná a rezistentní vůči chladu pařížského předměstí. Je velmi ceněná, protože produkuje četné, velmi masité, velké, hladké listy a tradičně zásobuje trh Halles. Jedná se o ranou odrůdu, která roste rychle a má jednu sklizeň na jaře (od března do května) – je také známá svou odolností vůči teplu – a další na podzim (od září do listopadu), kdy je jiná zelenina vzácná. Lze ji konzumovat jak syrovou, tak vařenou jako přílohu. Monstrózní Viroflay se prodává pouze čerstvý, na rozdíl od špenátu, který se prodává mražený nebo konzervovaný.</p>){kind=link}