Sléz kadeřavý
Sléz kadeřavý je léčivá rostlina nazývaná také sléz kadeřavý nebo sléz čínský. V Asii se pěstoval již před více než dvěma tisíciletími. Má zvláčňující, projímavé a depurativní účinky. Jeho listy se sladkou chutí se konzumují syrové nebo vařené. Ještě mladé mohou v salátech nahradit hlávkový salát. Stonky rostliny mohou dorůstat výšky téměř 2 metrů.
Špenát
Špenát je listová zelenina, která je známá pro svůj vysoký obsah železa a vitaminů, zejména vitaminu A, C a K. Je to mnohostranná rostlina, která se dá použít v různých kulinářských aplikacích, od čerstvých salátů po vařené pokrmy. Špenát je také bohatý na minerály, vlákninu a obsahuje antioxidační látky, které jsou považovány za prospěšné pro zdraví.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
