Fazole keříčkové Monstrance

Phaseolus vulgaris L.

Fazolka podobná vojákovým. Fazole je ale asi tak 1x větší, obrázek má hnědou barvu a připomíná spíše monstranci nebo anděla s roztaženými křídly. Proto se jí někdy říká andělská. Francouzský název je 'Nombrills de bonne soeur' / 'Saint-Esprit à Oeil rouge' / 'à la Religieuse' v překladu Hlouposti řádové sestry / Duch svatý s červeným okem / Pobožné fazolky.

Zachráněna před zapomněním! Fazole rostou v 16 cm dlouhých luscích a lze je loupat suché nebo čerstvé. Mladé fazolky můžete jíst jako zelené fazolky. Kulaté bílé fazole s červenohnědou kresbou kolem pupku ve tvaru chválícího anděla nebo ptáčka a naopak v nich mnoho lidí vidí vojáka! Struktura je měkká a chuť je podobná sladkému kaštanovému pyré nebo měkké cizrně. Vynikající je jako humus, ale také v salátech! Rostliny zůstávají nízké: asi 50 cm.

Balení obsahuje 10 semen