Cibulka jarní francouzská "Vaugirard"

Allium cepa cepa

Tyto ploché kulaté zářivě bílé cibule mají krásnou historickou francouzskou tradici.Lze je jednoduše vysévat na jaře a sklízet v létě nebo na podzim, ale příjemnou vlastností této odrůdy je její vynikající odolnost vůči mrazu.V minulosti se cibule vysévala v okolí Vaurigardu (dříve zeleninové zahrady v Paříži) na konci léta, mladé rostlinky zůstaly přes zimu a brzy na jaře se plochá bílá cibule s ještě čerstvými a pevnými listy prodávala v Les Halles.

Několik zapálených šlechtitelů stále pěstuje tuto specialitu pro Francouze, kteří mají smysl pro historii a vytříbenou chuť...! Staňte se jedním z nich!