Salát hlávkový ledový Blondýn z Paříže
Lactuca sativa L.
Zajímavá zahraniční odrůda ledového salátu, ve Francii a Británii známá jako salát Fat Lazy Blonde - tlustá líná blondýna. V češtině je salát ale mužského rodu, a proto mu říkáme Blondýn z Paříže. Pochází z doby před rokem 1850. Na trzích ostatních zemí Evropy a USA se tento salát objevil až po roce 1950. Je typický svými velkými žlutavými hlávkami a světlými listy, které po skousnutí nekřupou. Jeho delikátní chuť je od ostatních salátů jasně rozeznatelná.
Balení obsahuje 50 semen.
Popis
Ochutnejte letos pradědečka všech ledových salátů. Kolébkou této odrůdy salátu je Francie kolem roku 1850 a je považován za předchůdce dnešního ledového salátu, který se na trzích v USA a Evropy objevil teprve až po roce 1950.
Užití
Saláty obsahují vysoké množství minerálů (hořčík, draslík, fosfor, vápník) a vitaminů (hlavně E, K a C, dále vitaminy B a provitamin A). Obsahují i mnoho kyseliny listové a vlákniny a tak prospívá trávení, čistí trávicí trakt, díky čemuž je výborný pro hubnutí. Je odolná proti vybíhání a vhodná pro celoroční polní pěstování. Výborná je především při konzumaci za čerstva, do salátů nebo jako obloha nejrůznějších hlavních chodů.
Výsev
Vyséváme v květnu a červnu.
Sklizeň
Sklízíme července do září.
Výsadba
Spon 30 × 30 cm
Doplňkové parametry
Kategorie: | Listová zelenina |
---|---|
Výsev na záhon: | Květen, Červen |
Předpěstování: | Květen, Červen |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.