Mouka čiroková hladká BEZLEPKOVÁ 450 g BIO PROBIO
Čirok je ceněn pro své výtečné výživové vlastnosti jako je vysoký obsah bílkovin, vlákniny, nízký glykemický index, obsah minerálních látek a vitamínů skupiny B. Dalším velkým pozitivem je obsah antioxidačních látek (fenol, tanin), které jsou dobré pro prevenci rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.
Čiroková mouka je chuťově neutrální, lze ji tedy použít na domácí pečivo, slané placky i moučníky, aniž by výsledná chuť byla ovlivněna. Doporučuje se čirokovou mouku kombinovat s jinou, a to až do jejího podílů dvou třetin. Chutnat vám bude nejlépe v podobě chleba, muffinů, palačinek, lívanců, placek či sušenek.
Recepty:
Zajímavosti o čiroku:
Dodatočné parametre
Kategória: | Potraviny |
---|---|
Alergeny: | SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) |
energetická hodnota (kJ): | 1529 |
sacharidy (g): | 76,5 |
vláknina (g): | 1 |
tuky (g): | 2 |
cukry (g): | 0,9 |
sůl (g): | <0,003 |
Speciální výživa: | VEGETARIÁN |
energetická hodnota (kcal): | 360 |
nasycené mastné kyseliny (g): | 0,2 |
bílkoviny (g): | 8,8 |
composition: | 100 % čiroková mouka hladká BIO |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár