Ředkvička pro malé zahradníky
Co takhle celá rodina na zahrádce?
Když necháte ředkvičky v zemi déle a nesníte je, uvidíte, jak hezky vykvetou. A až dozrají,
vytvoří se z kvítků plody. Vypadají jako lusky hrášku nebo fazolí. Říká se jim legračně šešule.
Když jsou ještě zelené dají se sníst. Chutnají stejně štiplavě jako ředkvičky.
Ředkvičky se skvěle hodí do salátů jako obloha či jen tak čerstvé na chleba s máslem. Lze je však taktéž zavařovat a nakládat na tisíce způsobů.
Původ
Původní rostlina z čeledi brukvovitých pochází z Asie.
Výsev
Od jara až do podzimu, ideální je postupné vysévání. Až rostlinky vzejdou, je potřeba je v řádku jednotit do sponu 6 x 6 cm. Ve vrcholném létě je lepší rostliny vysévat do polostínu, aby nezačaly rychle vybíhat do květu a utvořily hlízu.
Sklizeň
Ředkvičky rostou rychle, mohou být zralé již za 14 dní až měsíc od výsevu. Jejich velikost a struktura přímo záleží na zálivce.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.