Doprava ZDARMA na všechny objednávky nad 500 Kč na výdejny Zásilkovny.

Variace salátů

Speciální balení odlišných odrůd salátů, abyste ochutnali jejich rozdílné chutě.

Balení obsahuje: salát hlávkový Král máje 1, salát římský polní Little Gem, salát - směs k řezu, hlávkový salát Dětenická atrakce, salát Celerová nožka, Mix barevných salátů

Podrobný popis jednotlivých odrůd najdete níže.

Skladem (> 10 ks)
255 Kč
Kategorie: Semínka

Salát hlávkový Král máje 1

Lastuca sativa L.var.capitata L.
Balení obsahuje 100 semen.

POPIS:
Odrůda Král máje 1 je poloraná odrůda salátu určená pro nejčasnější jarní pěstování a pro přirychlení v nevytápěných fóliových krytech. Tvoří středně velké cca
250350 g světle zelené uzavřené hlávky. Hlávka je pevná, má typické antokyanové zabarvení (červenání) krycího listu při nízkých teplotách. Odrůda je středně odolná k vybíhání.
UŽITÍ:
Hlávkový salát má skvělou chuť, vysokou biologickou hodnotu a je snadno stravitelný. Obsahuje významné množství karotenu, což mu dodává schopnost působit preventivně proti rakovině kůže, kterou může způsobit nadměrné opalování. Hořčík je důležitý pro látkovou výměnu a přenos nervových vzruchů ve svalech. Pravidelná konzumace salátu posiluje imunitní systém a může snížit i riziko rakoviny. Z obsahového hlediska jsou hodnotnější obalové listy hlávky, i když chutnější a křehčí jsou etiolované listy vnitřní. Rostlina obsahuje vodu, bílkoviny, tuky a vlákniny, dále cenné minerální látky jako K, P, Ca, Mg, Fe, vitamín C, A, B1 a B2. Konzumujeme bez tepelné úpravy.
VÝSEV:
Únor, březen, duben
SKLIZEŇ:
Květen, červen
VÝSADBA:
Spon 30 x 30 cm
ZAJÍMAVOST:
Jeho trvanlivost lze prodloužit několika způsoby. Jeden z nich je rozebrání listů, které se poté vloží do mikrotenového sáčku a uskladní v lednici. Tímto způsobem lze hlávkový salát uchovat až jeden týden. Dalším způsobem je postupné odebírání listů z odřezané hlávky umístěné v mělké míse s vodou na chladném a tmavém místě. Tento způsob uchová salát na cca 1224 hodin v požadované kvalitě.

 
Salát římský polní Little Gem

Lactuca sativa¨
Balení obsahuje 50 semen.
Této velmi oblíbené odrůdě salátu se také říká Salcrine nebo Sugar Cos od slova „cukr“, což poukazuje na jeho nasládlou chuť. Odrůdu objevili Římané na řeckém ostrově Kos.
Popis odrůdy, chuť a použití
Této velmi oblíbené odrůdě salátu se také říká Salcrine nebo Sugar Cos od slova „cukr“, což poukazuje na jeho nasládlou chuť. Odrůdu objevili Římané na řeckém ostrově Kos.
Výsev
Do skleníku můžeme saláty vysévat už v únoru, na záhon na jaře od konce března a pokračovat lze až do září. Saláty je také možné předpěstovat v domácích podmínkách a následně vysadit na záhon. Při vysokých teplotách v létě salát hůře klíčí. Spon 30 x 30 cm.
Sklizeň:
11–12 týdnů po výsevu.

 
Hlávkový salát Dětenická atrakce

Lactuca sativa L.var.capitata L.
Odrůda Dětenická atrakce je raná odrůda salátu určená pro letní pěstování z přímých výsevů. Plodí velké světle zelené hlávky, které jsou kulovité, pevné a velmi dobře uzavřené. Odrůda je středně odolná proti vybíhání do květu a chorobám, je tedy velmi vhodná pro postupnou sklizeň.
Balení obsahuje 100 semen.
Popis
Odrůda Dětenická atrakce je raná odrůda salátu určená pro letní pěstování z přímých výsevů. Plodí velké světle zelené hlávky, které jsou kulovité, pevné a velmi dobře uzavřené. Odrůda je středně odolná proti vybíhání do květu a chorobám, je tedy velmi vhodná pro postupnou sklizeň. Tento salát má skvělou chuť, vysokou biologickou hodnotu a j vhodný i v rámci dietního stravování. Má načervenalé listy, díky čemuž obsahuje i betakaroten a působí tak preventivně proti rakovině kůže. V listech se dále ukrývá velké množství chlorofylu, hořčíku a jeho pravidelná konzumace skvěle posiluje imunitní systém. Rostlina obsahuje vodu, bílkoviny, tuky a vlákniny, dále cenné minerální látky jako K, P, Ca, Mg, Fe, vitamín C, A, B1 a B2.
Výsev
Vyséváme jej od března do července.
Sklizeň
Sklízíme od července až do října.
Výsadba
Spon 25 x 25 cm.

Salát celerová nožka

Lactuca sativa var. augustana
Balení obsahuje 50 semen.
POPIS:
Tento tradiční čínský salát je pěstovaný především pro své husté, pevné a šťavnaté listy. Pochází ze středomoří a do Číny přišel s Dynastií Chang. Má bledě zelené listy a bílé stonky. Jeho mírně ořechová křupavá chuť vyniká v nejrůznějších jídlech.
UŽITÍ:
Listy se mohou nakládat, péct, smažit nebo dále tepelně upravovat. Ideálně na čínském woku v kombinací s další zeleninou.
VÝSEV:
Duben, květen
SKLIZEŇ:
Červenec, srpen
VÝSADBA:
Spon 30 x 30 cm¨

Mix barevných salátů

Lactuca sativa
Balení obsahuje 250 semen.

POPIS:
Tento salátový mix dokonale ozdobí záhony vaší zahrady. Pestré odstíny červené, zelené a fialové se hodí jak do salátů, tak jako příloha k hlavnímu chodu. Saláty jsou celkově bohaté na vitamin B1 a B2 a především na kyselinu listovou. Salát je vysoce ceněn pro obsah draslíku a železa. Má i významné množství vápníku, fosforu, hořčíku, jakož i stopových prvků: zinku, mědi a manganu.
UŽITÍ:
Skvěle se uplatní v kuchyni především do zeleninových salátů nebo jako ozdobná příloha k hlavním chodům.
VÝSEV:
Leden a únor
SKLIZEŇ:
Duben až srpen
VÝSADBA:
Spon 25 x 25 cm

 

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: