Mochyně mexická fialová
Physalis ixocarpa
Mochyně, tomatillo nebo také mexické rajče je jednoletá rostlina typická pro mexickou kuchyni. Tato purpurová odrůda je o něco menší než ostatní, je nenáročná na pěstování a netrpí na žádné nemoci. Dorůstá až do 1 metru výšky, a proto často potřebuje oporu. Její plody jsou žluté a při dozrávání se zbarvují do purpurova. Během teplého léta je pak fialová celá rostlina. Pro dobrou sklizeň je potřeba zasadit alespoň 2 rostliny, které vám přinesou 30 až 40 plodů.
Balení obsahuje 10 semen.
Použití
V Mexiku tvoří součást salsa omáček, využijete ji i při přípravě dalších zeleninových pokrmů a hodí se rovněž na zavařování.
Výsev
Březen až duben do hloubky 0,5 cm. Při klíčení je důležité udržovat teplo.
Výsadba
Konec května na slunečné a chráněné místo. Vysaďte minimálně 2 rostliny. Ideální spon je 80x50 cm.
Sklizeň
Od září do prvních mrazů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
