Opozdilci na zahradě – nestihli jste start sezóny? Nevadí, poradíme co ještě vysít
Může se zdát, že čas výsevů už skončil a semínka můžeme leda tak schovat na příští rok. Nejvíce to mrzí zejména ty, kteří nestačili jarní pěstitelskou horečku… Semínka ale ještě neuklízejte, spoustu z nich lze totiž stále uložit do půdy! Jaké odrůdy teď můžete vysít a za chvíli se těšit z jejich plodů?
Květnové a červnové dny jsou teplé, mnohá semínka si v tomto počasí přímo libují. Jsou pěkně zavrtošené v teplé půdě a my se jen musíme pečlivě starat o to, aby měly dostatek vláhy k vyklíčení. Možná se trochu naběháme s konvicí či hadicí, ale stojí to za to! Rostlinky se nám za to odmění šťavnatými a křupavými plody. Jaká semínka můžeme v červnu vysít?
Cukety, dýně a okurky
Tahle trojice, to jsou nezmaři! I z červnových výsevů můžeme sklidit pěknou úrodu! Vyberme pro cukety, dýně a okurky místo, kde je v půdě mnoho živin, protože tyto rostlinky jsou pěkní jedlíci. Z počátku budeme muset půdu, do které jsme semínka uložili, udržovat pěkně vlhkou. Jedině tak se semínka odhodlají k vyklíčení. Poté je stačí řádně zalévat, aby plody mohly nabýt velkých objemů. Pamatujme, že dýně, cukety i okurky je vhodné zalévat ke kořenům – pokud bychom je zalévali na listy, podpořili bychom vznik plísňových onemocnění. Z okurek vyséváme polní salátovky a nakládačky, které není třeba předpěstovat.
Brokolice
Kdo miluje brokolici a nestihl si ji předpěstovat, nevadí. Nadchází ten pravý čas na její pěstování z přímých výsevů, tak si připravme semínka! Pokud budeme vysévat brokolici až v červnu, je vhodnější vybírat rané odrůdy, které mají kratší vegetační dobu, a tak stihnou do podzimu vytvořit hezké růžice. Nesmíme zapomenout na to, že brokolice je pořádný nenasyta, potřebuje dobře prohnojenou půdu. Brokolici můžeme vysít tam, kde jsme dříve pěstovali hrách či fazole, které váží dusík do země. Když semínka uložíme do půdy, můžeme záhon přikrýt netkanou textilií, která udrží v horkých měsících zeminu vlhkou, a dopřeje tak klíčícím semínkům blahodárné mikroklima. Navíc udrží na uzdě škůdce, protože skrze netkanku neproniknou k lahodné rostlince. Brokolici prospívá opravdu velký spon (50 x 50 cm), aby měla dostatečný prostor pro svůj růst a nemusela o živiny v půdě bojovat se svými sousedy.
Čekanka
Delikátní nahořklá chuť čekanky si už podmanila nejedny chuťové pohárky! Je stále oblíbenější zeleninou. Vhodná doba k předpěstování hlávkové čekanky je právě v červnu. Její pěstování je velmi jednoduché. Nevyžaduje čerstvě pohnojenou půdu, řadí se mezi zeleninu tzv. druhé trati. Můžeme ji tedy pěstovat po plodové zelenině. Není náročná ani na zálivku. Když sem tam kolem čekanky okopeme půdu, bude vděčná. Odstraníme tím plevel a prokypříme zeminu, aby lépe vsakovala vodu a udržovala vlhkost.
Saláty, mrkve a ředkvičky
Někdo si může myslet, že salátům a ředkvičkám v červnu odzvonilo, ale není to tak! Stačí si jen pečlivě vybrat odrůdy, které v tomto období budeme vysévat. Ze salátů je dobré sáhnout po ledových a listových odrůdách, protože hlávkové v letních měsících mají větší tendenci vybíhat do květu. Z mrkví vybíráme ty, které mají ve svém popisku uvedeno, že se mohou vysévat v červnu. Z ředkviček je dobré sáhnout po těch, u kterých je uvedeno, že nevybíhají do květu. Takové odrůdy můžeme vysévat od jara až do podzimu.
Hrášek a fazole
Hrášek i fazole jsou evergreeny našich zahrádek. Pomáhají zúrodňovat půdu a při postupném vysévání je můžeme sklízet během léta až do podzimu. Pokud je tedy zasejeme ještě teď v červnu, můžeme se těšit na pozdně letní a podzimní mlsání. Fazole ani hrášky nejsou složité na pěstování, ba naopak! Stačí jejich semínka uložit do půdy do hloubky asi 5 cm a zpočátku udržovat zeminu vlhkou. Až začnou růst, nesmíme zapomenout hráškům a popínavým fazolím poskytnou oporu, aby se měly po čem plazit. Můžeme využít klacíky a mezi nimi natáhnout provázky nebo síť. Pokud budeme sázet keříčkové fazolky, do důlku vysévejme několik semen, třeba 3. Rostlinky se pak vzájemně podpírají a nelehají na zem.
Kukuřice
Tahle vysoká dáma potřebuje opravdu teploučko, červen je tedy jejím měsícem! Semínka vysejte nejlépe do čtverce, ne do řady. Rostlinky se tak lépe opylí a vy se budete moci radovat z bohaté úrody. Existují odrůdy pukancové, které jsou ideální pro výrobu popcornu. Cukrová kukuřice je zase nejlepší jen tak čerstvá, využijete ji také na vaření a grilování. V obou případech nezapomeňte kukuřici vydatně zalévat v době, kdy vytváří klasy, aby byly zrnka co nejšťavnatější.
Kadeřávek
Kadeřávek je pěkně bujná rostlinka, kterou můžeme sklízet až do jara. Proto by neměla chybět na žádné zahrádce! Některé odrůdy kadeřávku je nejlepší uložit do země v teplých měsících, rostlině pak nebudou dělat problémy ani chladné zimy. Je dobré poskytnout mu mnoho místa, aby se měl kam rozrůstat. Proto dbejme na doporučený spon 50 x 50 cm. Jeho zajímavě zvlněné listy mohou být temně zelené, ale i purpurově červené, to je pak potěcha pro oko!